Quaresma: confira preços dos pescados mais procurados no Mercado do Peixe de Teresina
O aumento da demanda já impacta os preços, especialmente das espécies mais procuradas, como tilápia e tambaqui.
Com a chegada da Quaresma, período de jejum, oração e reflexão para os católicos, a procura por pescados aumenta significativamente. O Viagora esteve no Mercado do Peixe, localizado na zona Leste de Teresina, e conversou com permissionários sobre os valores e a movimentação neste período.
O aumento da demanda já impacta os preços, especialmente das espécies mais procuradas, como tilápia e tambaqui. Os permissionários relataram crescimento nas vendas e expectativa positiva para a Semana Santa.
O comerciante Abimael Machado explicou que os reajustes nos preços ocorrem todos os anos e estão ligados à alta na procura, bem como os custos de transporte. “A tilápia ainda não subiu muito, mas já está em processo de aumento. A do tamanho GG custa hoje R$ 20,00, e a média está R$ 18,00. O tambaqui segue na faixa de R$ 18,00, mas pode aumentar até a Semana Santa. Peixes do mar, como pescada amarela, robalo, serra e pargo, também já estão mais caros”, afirmou.
Além da alta na procura, segundo o permissionário, fatores como combustível e logística influenciam nos valores. "Esses aumentos são normais, mas acredito que os reajustes até a Semana Santa não serão tão expressivos", ressaltou Abimael.
A comerciante Cíntia Silva confirmou que a tilápia é o peixe mais vendido neste período, seguida por tambaqui, branquinho, piratinga, pescada amarela, robalo e salmão. "A Quaresma é a melhor época do ano para as vendas. O movimento está excelente, principalmente às sextas, sábados e domingos", contou.
Segundo a permissionária, as vendas deste ano já superam as do ano passado. "A procura aumentou muito, tanto em quantidade quanto em volume de quilos vendidos", destacou.
Confira os preços médios, por quilo, dos peixes mais procurados neste período:
Tilápia - R$ 21,00
Tambaqui - R$ 18,00
Branquinho - R$ 18,00
Piratinga - varia de R$ 30,00 e R$ 35,00
Pescada Amarela - varia de R$ 45,00 e R$ 58,00
Salmão - varia de R$ 80,00 e R$ 89,00
Filé de Tilápia - R$ 40,00